سه هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی در اربعین ضبط شد

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: حدود سه هزار و ۲۵۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف با نظارت‌های مستمر و هدفمند بازرسان و کارشناسان دامپزشکی بر آشپزخانه‌های مواکب و مراکز تهیه و توزیع غذای زائران در مرز مهران کشف و ضبط شد.

وهاب پیرانی اظهار کرد: با تشدید نظارت‌های بهداشتی در ایام اربعین از بازه زمانی سوم تا شانزدهم مرداد بیش از دو هزار و ۴۰۰ مورد بازرسی از آشپزخانه‌های مواکب و مراکز تهیه و ‌پخش غذای زائران انجام شد.

وی افزود: در این بازه زمانی بیش از دو هزار و ۴۰۰ مورد بازدید بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع فرآورده‌های خام دامی انجام شد که نقش مهمی در پیشگیری از عرضه مواد غذایی ناسالم داشت.

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام ادامه داد: در این مدت، حدود ۵۰۰ راس دام سبک ۵۶ راس دام سنگین و همچنین ۱۴ هزار و ۲۰۰ قطعه مرغ نیز مورد بازدید و تایید بهداشتی قرار گرفت.

وی بیان کرد: در راستای ارتقای سلامت عمومی و صیانت از امنیت غذایی، چهار مورد نمونه‌برداری از فرآورده‌های غذایی برای انجام آزمایش‌های تخصصی انجام شد.

پیرانی یادآور شد: در مجموع پایش محموله‌های ورودی به مرز مهران حدود ۱۵۰ محموله فرآورده خام دامی شامل ۴۱۵ تن مرغ منجمد، ۳۱ تن گوشت قرمز، ۵.۵ تن تخم‌مرغ و شش تن دنبه گوسفندی مورد بازدید و کنترل بهداشتی قرار گرفت.